בקרת איכות היא תהליך מכוין המטרתו להבטיח שהמוצרים או השירותים הניתנים על ידי חברה עומדים בדרישות ובסטנדרטים שנקבעו מראש. תהליך זה מתבצע בדרכים שונות, כמו בדיקות איכות, פיקוח על תהליכים והדרכת עובדים. בקרת איכות מאפשרת לארגונים לזהות בעיות בשלב מוקדם ולמנוע טעויות שמשפיעות על שביעות רצון הלקוחות.
### חשיבות בקרת איכות בארגונים
בקרת איכות היא מרכיב קרדינלי בכל ארגון שמעוניין לשמור על סטנדרטים גבוהים ולבנות מוניטין חיובי בשוק. ארגונים שאינם מקבעים מדיניות בקרת איכות עשויים למצוא את עצמם נאבקים עם בעיות שונות, כגון עלויות נוספות, פגיעות במוניטין והפסדים כלכליים. כאשר בקרת איכות מתבצעת בצורה יסודית, היא מסייעת בשיפור תהליכים, הפחתת פסולת ושיפור המוצר המוגמר.
תהליך בקרת האיכות כולל את השלבים הבאים: תכנון האיכות,